Cassoulet de Bergerac

Parsemez moi de chapelure et réchauffez moi doucement au four. Humez alors le merveilleux parfum de notre terroir et dégustez moi !

1250 g – 1 à 2 personnes.

Ingrédients:

  • confit de canard
  • saucisse de Toulouse
  • saucisson à l’ail
  • tomates
  • haricots: mogettes de Vendée

Production fermière

Canards élevés, gavés transformés et vendus sur l’exploitation (notre ferme). Les canards sont élevés en plein air nourris avec les céréales produites sur l’exploitation. Ce qui engendre la maitrise et la responsabilité du produit vendu. Tous les produits sont issus de la ferme ,il n’y a pas d’intermédiaire..

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