Nos plats cuisinés
| | Poids NET | Prix | Commande | Caille farcie au foie gras
 Garniture aux raisins, Caille, foie gras 60 %, viande de porc 40 %, sel, poivre.
1 pers. | 300 gr | 11 € | commander | Info:
Je suis toute dodue, on m'a farcie avec du foie gras, et me voici prête pour vos petits repas en amoureux. On me réchauffe doucement dans une cocotte. | Sauce Périgueux
 Fond de sauce, madère, truffe | 180gr | 7,5 € | commander | Info:
Une délicieuse sauce à base de truffe. Un vrai régal, à napper sur un bon magret. | | Cassoulet de Bergerac
Confit, saucisse de Toulouse, saucisson à l'ail, tomates, haricots. | 900 gr | 13 € | commander | 1500 gr | 18 € | commander | 2350 gr | 25 € | commander | | Cassoulet de Cyrano | 1700 gr | 20 € | commander | Conseils:
Parsemez moi de chapelure et réchauffez moi doucement au four. Humez alors le merveilleux parfum de notre terroir et dégustez moi ! Info:
900 gr - 1 à 2 pers
1500 gr - 2 à 3 pers
1700 gr - 3 pers
2350 gr - 4 à 5 pers | | Haricots cuisinés | 700 gr | 7 € | commander | | | | | | | | Coq au vin | 680 gr | 13 € | commander | | | | | | | | Civet de canard | 680 gr | 13 € | commander | | | Canard à l'orange | 680 gr | 13€ | commander | | | Salmis de pintade | 680 gr | 13 € | commander | | | Garbure | 1700 gr | 18 € | commander | Info:
On me réchauffe doucement dans un poellon et l'on peu m'accompagner de pommes-de-terre vapeur ou encore de pâtes fraîches |
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