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LE PETIT MENU GOURMAND A 19 euros Apéritif Maison offert.
Assiette gastronomique du Périgord.
(salade, gésiers, magrets fumés, pâté de foie gras, ballotine et foie gras ).
Dessert Café -------------------------------------------------------------------------------- MENU TOURISTIQUE A 21 euros Apéritif Maison (offert)
Ballotine de magret de canard au poivre vert ou rillettes de canard
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Confit de canard ou Civet de canard ou Canard à l'orange ou magret
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Pommes de terre sarladaises et légumes de saison
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Dessert Café
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MENU GASTRONOMIQUE A 24 euros
Apéritif Maison (offert)
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- Assiette Périgourdine
ou - Foie gras entier avec ses toasts et son verre de Monbazillac (menu à 27euros)
ou - Salade de gésiers avec foie gras (menu à 30 euros)
*** Confit ou Magret avec sauce Périgueux
ou - Coq au Vin
ou - Salmis de pintade
ou - Civet de Canard
ou - Canard à l'orange
ou - Caille au foie gras (+ 2 euros)
*** Pommes de terre sarladaises et légumes de saison
Cabécou chaud sur lit de salade .( +2euros)
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Dessert maison Café
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